Konkurisanje na ovaj oglas nastaviće se na drugom sajtu

Konkurisanje na oglas

Da bi konkurisao/la na ovaj oglas potrebno je da napraviš nalog tako što ćeš popuniti sledeće podatke

Metropol Palace d.o.o. Beograd

locationBeograd, Bulevar kralja Aleksandra 69
time
Card image cap
 
 
 
 

Hotel Metropol prvobitno je otvoren 1957. godine i smatra se jednim od najluksuznijih hotela na Balkanu koji je tokom svog postojanja ugostio brojne beogradske doajene, kulturnu elitu i poznate strane goste. Metropol Palace hotel danas pripada brendu Luxury Collection koji je deo svetski poznate hotelske grupacije Marriott International Inc. i posluje po međunarodnim standardima.

Hotel Metropol traži visoko motivisane osobe željne napredovanja i dokazivanja, zarad zaposlenja u tematskom restoranu na poziciji

Konobar

Beograd

Opis posla:

  • Proverava sa gostima da li su zadovoljni obrokom i reaguje kako bi rešio/la eventualne probleme
  • Prati goste do njihovog stola
  • Objašnjava kako se različiti obroci pripremaju, daje informacije o sastojcima i načinu pripremanja
  • Informiše goste o specijalitetima dana
  • Priprema račune po stavkama i obračunava ukupnu vrednost i porez
  • Prikazuje menu gostima i odgovara na pitanja o stavkama menu-ja, daje preporuke i objašnjava proces pripreme obroka
  • Uklanja sudove i čaše sa stolova i pomoćnih stolova i nosi ih u kuhinju na pranje
  • Služi hranu i piće gostima
  • Priprema i servira specijalitete na stolovima kako je zatraženo
  • Snabdeva reone servisa kafom, hranom, priborom i stolnjacima
  • Uzima porudžbine od gostiju za hranu i piće
  • Zapisuje porudžbine gostiju, pamti ih ili ih unosi u kompjuter kako bi bili prosleđeni kuhinji
  • Donosi izabrana vina do stola sa odgovarajućom čašom i sipa vino gostima
  • Čisti stolove i/ ili pomoćne stolove nakon obedovanja gostiju
  • Opisuje i preporučuje vina gostima
  • Dopunjuje slanike, posude sa biberom, šlagom, začinima i salvete
  • Naplaćuje račune gostima
  • Priprema topla, hladna i mešana pića gostima i hladi boce vina
  • Postavlja stolove za obroke, uključujući postavljanje stolnjaka, srebrnog posuđa i čaša

Uslovi

  • Poznavanje principa pružanja servisa gostima
  • Orijentisanost ka servisu gostiju – Aktivno traži načine da pomogne ljudima
  • Aktivno sluša – Obraća punu pažnju na ono što ljudi govore, proverava da li su njegove beleške tačne, postavlja pitanja na odgovarajući način i ne prekida goste u neprikladno vreme
  • Neophodno je znanje engleskog jezika, kao i prethodno iskustvo rada u renomiranim Hotelima i/ili restoranima

Menadžment i zaposleni hotela Metropol Palace posvećeni su očuvanju jedinstvene tradicije ovog hotela i pružanju apsolutnog komfora našim gostima. Veoma cenimo sposobnosti i znanje naših zaposlenih i trudimo se da članovi našeg tima rade u prijatnoj atmosferi i da napreduju na ličnom i profesionalnom planu uz ekonomsku sigurnost, što je ključno za dugoročni uspeh celog tima, ostvarivanje zajedničkih rezultata i poslovanje hotela.

Rok za konkurisanje: 21.12.2019.